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海苔レシピ
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海苔レシピ 海苔といえば、ご飯のうえにのせて食べたり、海苔巻きやおむすびにしたり、おそばにぱらりというのがふつう。でもひと工夫することで、食卓がこんなに豊かに。海苔を使った、おいしくて楽しい料理を紹介します。

『美しい日本の、美味しいごはん』という著書もある料理研究家の高木泉さんが、海苔を使った料理に挑戦します。いつもの海苔が、ひと工夫することで、こんなにバラエティに富んだ料理に!皆さまのご家庭でもぜひお作りになってみてください。
2009年 冬季パンフレット連動企画 料理研究家 高木 泉の食べ方いろいろのりクッキング
今月の新着海苔レシピ ほろ苦さをやさしく包む絶品ソース 菜の花と卵の海苔ソースグラタン
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