海苔レシピ

もやしと海苔の酢の物

シャキッとさっぱりおいしい!

もやしと海苔の酢の物

料理:高木 泉
撮影:尾田 学

材料(3~4人分)
もやし
1袋(200g)
かまぼこ(紅白)
30g
焼海苔(板のり)
1枚
【作り方】

(1)
もやしはシャキッと感が残るようにさっと茹でる。
かまぼこは細切りにしておく。

(2)
甘酢を作る。

(3)
(1)と(2)を混ぜ合わせ、最後にちぎった海苔を和える。

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焼海苔(板のりサイズ)
税込 1,080 円
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