洋風海苔ごはん
そのままでも、手巻きでもおいしい

料理:高木 泉
撮影:尾田 学
材料(4人分)
ご飯
2合
クリームチーズ
80g
ハム(みじん切り)
7枚分
ゆずの皮(みじん切り)
少々
焼海苔(板のり)
4枚
焼海苔(八切)
適宜
【作り方】
(1)
熱いご飯にクリームチーズ、ハム、細かくちぎった海苔を混ぜ合わせる。
(クリームチーズはスプーンを使って小さくすると簡単です。)
(クリームチーズはスプーンを使って小さくすると簡単です。)
(2)
最後にゆずの皮を混ぜて、香りを立てる。
(3)
お好みで、海苔で巻いていただく。