南仏風 海苔バターとパン
ワインとの相性抜群！
料理：高木 泉
撮影：尾田 学
材料（1人分）※調理時間：10分
食パン（厚切りトースト用）
1枚
海苔バター 無塩バター
45ｇ
アーモンドパウダー
10ｇ
パセリ
5ｇ（みじん切り）
玉葱
3ｇ（みじん切り）
にんにく
3ｇ（みじん切り）
塩
1.5ｇ
胡椒
少々
焼海苔（板のりサイズ）
1枚（細かくちぎる）
【作り方】
(1)
海苔バターは焼海苔以外の材料をまず混ぜ合わせる。混ざったら細かくちぎった海苔を加え混ぜる。
(2)
パンをトースターで焼く。3㎝角位に切る。
(3)
海苔バターを焼きたてのパンに塗る。
