春キャベツのオーブン焼き
味付けの手間いらずで美味しくできる。

料理:高木 泉
撮影:尾田 学
材料(2人分)
春キャベツ
1/2個(300g)
海苔茶漬け(梅味)
2袋
オリーブ油
大さじ3
にんにく
1片(みじん切り)
赤唐辛子
適宜(輪切り)
【作り方】
(1)
キャベツは芯を付けたまま大き目に切る。
(2)
オリーブ油と海苔茶漬け、にんにく、赤唐辛子を混ぜ合わせ、①のキャベツに塗る。
(3)
天板にオーブンシートを敷き②をのせ、200度のオーブンで7分位焼く。 粉チーズを振って焼いても美味しい。