簡単タラモサラダ
ただ混ぜるだけ！
料理：高木 泉
撮影：尾田 学
材料(4人分)
じゃがいも
2個(正味200g)
万能ねぎ
大さじ2(みじん切り)
マヨネーズ
大さじ3
一藻百味(明太子味)
4枚
フランスパン
適宜
塩、こしょう
各適宜
【作り方】
（1）
じゃがいもは丸のままざっと洗い、万能ねぎはみじん切りにしておく。
（2）
じゃがいもを茹で、熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。
（3）
つぶしたじゃがいもにマヨネーズ、万能ねぎを混ぜ合わせ、一藻百味(明太子味)を細かくちぎって入れて混ぜる。
（4）
味をみて塩、こしょうをし、味を整える。
（5）
お好みにスライスしたフランスパンにのせていただく。
