海苔レシピ

秋茄子の簡単炒め

調味料なし、パッと旬の美味しさを！

秋茄子の簡単炒め

料理：高木 泉
撮影：尾田 学

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材料(2人分)
茄子
3本(一口大の乱切り)
お茶漬け
1袋(わさび味)
サラダ油
大さじ2～3
柚子こしょう
適宜
【作り方】

(1）
鍋にサラダ油を熱し、茄子を入れじっくり炒める。茄子に火が通ったらお茶漬け海苔を加え混ぜる。仕上げに柚子こしょうを混ぜる。

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お茶漬　わさび味
税込 378 円
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