海苔レシピ

戻り鰹のお茶漬海苔ご飯

まぜて、のっけて、でき上がり。

戻り鰹のお茶漬海苔ご飯

料理：高木 泉
撮影：尾田 学

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材料(2人分)
鰹(刺身用)
200g
海苔を楽しむお茶漬わさび味
1袋
ご飯
1合
白髪ねぎ
適量
万能ねぎ
適量
【漬け汁】
醤油
大さじ2杯
酒
大さじ2杯
おろし生姜
少々
【作り方】

(1）
鰹は漬け汁に漬けておく。

(2）
炊き立てのご飯にお茶漬海苔を混ぜ合わす。

(3）
器に(2)のご飯を盛り、(1)の鰹をのせ白髪ねぎ、万能ねぎを添える。

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お茶漬　わさび味
税込 378 円
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